Анализ крови с древних времён используется в медицинской диагностике. С его помощью можно оценить не только общее состояние здоровья человека, но и выявить нарушения работы тех или иных органов. Чаще всего кровь на анализ врачи заставляют сдавать строго натощак. Чем обусловлена эта необходимость?